สูตรนี้อุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สตรอเบอร์รี่นั้นเป็นแหล่งของสารอาหารที่ดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน และยังให้พลังงานต่ำแต่มีวิตามินซีและโพแทสเซียมสูง นอกจากนั้นเบอร์รี่ยังมีเส้นใยอาหารสูง ซึ่งจะช่วยให้คุณอิ่มจนถึงมื้อเที่ยงอีกด้วย
คุณอาจจะไม่เคยได้ยินว่ามีการใช้อะโวคาโดเป็นส่วนผสมในน้ำปั่นมาก่อน แต่อะโวคาโดถือเป็นส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มความอร่อยและยังอุดมไปด้วยสารอาหารจำนวนมาก เช่นไขมันชนิดที่ดี และสารอาหารอื่นๆ ที่ทำให้เส้นผมแข็งแรง ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่อีกด้วย
บีทรูทจะช่วยสร้างกรดไนตริกซึ่งทำให้การไหลเวียนของเลือดทั่วร่างกายรวมถึงสมองนั้นดีขึ้น มีงานวิจัยในผู้สูงอายุที่เข้ารับการตรวจเอกซเรย์คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าหลังจากรับประทานอาหารที่มีไนเตรทสูง (ซึ่งรวมถึงน้ำบีทรูท) นั้นจะมีเลือดไหลเวียนไปยังบริเวณสมองส่วนหน้ามากขึ้น
มะเขือเทศเป็นผักที่ดีต่อหัวใจ โดยมันสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ นอกจากนั้นเนื้อมะเขือเทศยังมีสาร salicylate ในปริมาณสูงซึ่งสารนี้สามารถช่วยป้องกันการแข็งตัวของเลือดได้
Flaxseed นั้นอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารและ lignans ซึ่งพบว่าอาจจะช่วยชะลอการโตของก้อนมะเร็งในผู้หญิงที่เป็นมะเร็งเต้านมได้ นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียมที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในกระแสเลือดและโอเมกา 3 ซึ่งช่วยลดไขมันและการอักเสบภายในร่างกาย
มะม่วงนั้นมีสาร beta-carotene ในปริมาณที่สูงเช่นเดียวกับส้มและผลไม้สีเหลืองอื่นๆ และยังมีวิตามินซีในปริมาณที่สูงกว่าส้มอีกด้วย นอกจากนั้นเส้นใยอาหารในมะม่วงยังทำให้คุณอิ่มได้นานขึ้น
กล้วยนั้นอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งช่วยควบคุมระดับความดัน และยังมีวิตามินบี 6 ซึ่งช่วยทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่
บลูเบอร์รี่และส้มนั้นมีวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใยอาหารในปริมาณสูง เวลาใช้ควรใช้น้ำส้มคั้นสดเนื่องจากน้ำส้มที่ขายทั่วไปนั้นมักจะไม่มีกากซึ่งทำให้คุณได้รับเส้นใยอาหารและ flavonoids น้อยลง
โพสต์โดย : solo เมื่อ 13 มิ.ย. 2567 03:22:37 น. อ่าน 19 ตอบ 0